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【８月のレシピ】ピーマンのチーズ焼き

最終更新日：2022年08月31日

ピーマンのチーズ焼き　【副菜】　野菜50g

材料【４人分】

作り方

(１)ピーマンは縦に半分に切り、種を取り出す。

(２)(１)を耐熱容器に並べ、ラップをして500Wで1分30秒電子レンジにかける。

(３)ミニトマトは１個を４等分に切る。

(４)ピーマンの中に(３)を入れ、黒こしょうをふり、ちぎったチーズとパン粉をのせる。

(５)オーブントースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼く。

【レシピ：町管理栄養士下山】

エネルギー…45kcal

たんぱく質…2.5g

食塩相当量…0.2g

★主食・主菜・副菜の揃った食事を目指しましょう

★1日の食塩目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です

　まずは食品表示を見てみましょう

旬のピーマン。選び方のコツは、色が濃くてハリがあり、ヘタの切り口がみずみずしいのが新鮮なものです。

こちら【お手軽レシピ集】にまとめてあります。

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